“Los agricultores a menudo enfrentan costos iniciales al implementar prácticas restaurativas como el pastoreo rotacional y la labranza reducida, y se necesitan años para ver los beneficios.
«Además, el acceso a la educación y la infraestructura pueden ser barreras, por lo que muchas granjas necesitan apoyo técnico e incentivos financieros».
Operación sustentable de tiendas de comestibles
Amazon tiene sus propios objetivos ambientales, incluido el compromiso de lograr cero emisiones netas de carbono en todas sus operaciones para 2040.
Amazon se está centrando en sus sistemas de refrigeración para lograr estos objetivos en sus tiendas de comestibles.
Según el Consejo Norteamericano para la Refrigeración Sostenible, los refrigerantes como los hidrofluorocarbonos (HFC) pueden ser contaminantes importantes y atrapar miles de veces más calor en la atmósfera que el CO₂.
En respuesta, la nueva tienda de comestibles de Amazon en Seattle utiliza un sistema de refrigeración natural basado en dióxido de carbono que reduce la dependencia de productos químicos sintéticos.
Amazon también considera la sostenibilidad al desarrollar nuevas tiendas de comestibles.
Antes de que comience la construcción, Amazon busca oportunidades para reutilizar los edificios existentes que podrían reducir la huella de carbono del nuevo proyecto.
Más del 80 por ciento de las tiendas de comestibles de Amazon y la mayoría de sus oficinas corporativas están construidas en edificios existentes.
